1905年、パリ16区に生まれる。2歳のときに海軍将校であった父と死別し、母方の祖父であるシャルル・シュヴァイツァー（ノーベル賞受賞者であるアルベルト・シュバイツァーの叔父）の家に引き取られる。シャルルはドイツ語の教授であり深い教養を持ち、サルトルの学問的探究心を刺激した。
パリのブルジョワ知識人階級の中で育ったサルトルは、その後1915年、パリの名門リセであるアンリ4世校、ルイ・ル・グラン校で学ぶ。このころ、ポール・ニザンと知り合う。しかし母の再婚（再婚相手は当時工場長であったジョゼフ・マンシー）にともない、1917年にはラ=ロシェルの高等中学校に転校することとなる。
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しかしサルトルは転校先のラ=ロシェルにうまく溶け込むことができず、後に挫折の年月と述懐している。この時期のエピソードとしては、母の金を盗んだことで祖父から見離されたことや、美少女を口説こうとして失敗し、自身の醜さを自覚したことなどが知られる。こうしたラ=ロシェルでの「悪い影響」を案じた家族により、1920年には再びアンリ4世校に転校する。そこでポール・ニザンに再会した